No.423--目次

ＳＪ新店レポート

次世代衣料品売場の実験店
ユニー・アピタ安城南店

自社開発のNSCの核としてSMを積極展開
キミサワ御殿場便船塚店

チェーンストア・コンビニ8月度販売概況
天候良く、食品が好調、ほとんどが既存店プラス
ＳＭ協過去最高の102.3％、コンビニは客数減

バイヤー登場 2
東急ストア畜産部畜産課　綾部匡史バイヤー
産地開発が課題

マネージャーのためのヒューマンマネジメント論32小澤信夫
意識が行動をつくり、行動が習慣をつくり
習慣が体質をつくり、体質が運命をつくる

小太郎がゆく
人も熱い湯も熱い～町興し考～

今週のニューストア

天満屋ストア　ハピーズ業態で初の複合型店舗
カスミ　ベルナから賃借して6店目のDS業態

新しい売場作りと商品導入　ＳＪパトロール隊の目
マルエツが介護食品の売り方変えて新たな挑戦

チルドカップコーヒー新戦略森永乳業、高質商品を投入
3年後1,000億市場に向け高質商品で30代以上男性を狙う

新カテゴリーを導入　日本緑茶センター
無添加・自然派のフルーツスナックを新発売

企業動向
敷島製パン、増収に向け秋の3万名プレキャン

食品マーケティング
国産鶏肉の生・販一貫体制を推進（上）　丸紅畜産

今週の大店立地法公示速報

交差点　必要な　変化への挑戦

東洋の名言